蛤蜊凉拌西瓜皮
蛤蜊凉拌西瓜皮是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蛤蜊凉拌西瓜皮”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛤蜊凉拌西瓜皮。
菜式简介
第一次尝试吃西瓜皮,跟想像中的味道差不太大,比较硬,吃起来脆脆的,感觉还行,我能接受。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西瓜皮适量
- 蛤蜊300克
- 辅助料
- 香油适量
- 生抽适量
- 陈醋适量
- 老干妈辣酱适量
- 盐适量
蛤蜊凉拌西瓜皮的做法步骤
蛤蜊凉拌西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明:
西瓜皮先用盐腌出水分,到最后再来拌,才不会出太多水。