西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是apple1231分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿炒鸡蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒鸡蛋。
菜式简介
西红柿炒蛋算得上是一道既能抗癌抗衰老，还能补充蛋白质的“低成本高营养”的平价滋补品了，酸酸甜甜的口感，很是下饭。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿2个
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 葱5克
- 蒜10克
- 盐2克
- 糖3克
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
给西红柿去皮，可以用热水泡一下西红柿，就会很好去皮了。
2个西红柿约300g，配3个鸡蛋，个人觉得这个比例做出的口感酸甜刚好。
答配菜谱：西红柿与鸡蛋的做法