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只属于秋天的甜品,山楂慕斯

做菜达人@南京欧米奇西点学校
只属于秋天的甜品,山楂慕斯是南京欧米奇西点学校分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“只属于秋天的甜品,山楂慕斯”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的只属于秋天的甜品,山楂慕斯。
只属于秋天的甜品,山楂慕斯

菜式简介
  独家原创的甜品:山楂慕斯

耗时/难易度
口味酸甜
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
百里香30克
甜葡萄酒100ML
明胶10克
消化饼干30克
山楂糕200克
柚子汁70ML
红石榴糖浆2勺
辅助料
200ML
白砂糖40克
柠檬汁5克
黄油20克
蜂蜜10克
奶油200克

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