柠檬草莓挞
柠檬草莓挞是爱吃的羊驼分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“柠檬草莓挞”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬草莓挞。
菜式简介
假期最舒心的事,一定是睡到自然醒的中午,用过很nice的早午餐,去小区走走逛逛,再约上家人朋友到甜品店吃一份令心和胃都满足的dessert才作罢、
今天特别为大家介绍一款充满美丽心情的柠檬草莓挞,漂亮的外形,可口的酸甜滋味,都一定会让你情不自禁地爱上它。
这是我在学校学到的配方哦,分量是6-8个人的量
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉140克
- 软黄油100克
- 糖粉50克
- 盐1克
- 生榛子粉50克
- 蛋黄45克
- 泡打粉4克
- 青柠檬8个(榨汁)
- 鸡蛋4个
- 绵白糖170克
- 黄油60克
- 琼脂1克
- 辅助料
- 绵白糖375克
- 蛋白2个
- 小草莓1框
- 水80克
- 葡萄糖50克
- 番茄红色素适量
- 开心果绿色素适量
- 焦糖开心果几个