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烤鸡腿

做菜达人@悠哈厨房
烤鸡腿是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“烤鸡腿”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鸡腿。
烤鸡腿

菜式简介
  超市柜台里的烤鸡腿,红亮亮的冒着油,总感觉有色素,每次逛到这里,某人就会停留一阵子,左看看右看看,我装作看不见,自顾自的溜达去了,某人感觉很无趣,慢慢的在后面跟着,反正结账的时候没看见烤鸡腿。。。
  空气炸锅到家后,心想好久没烤鸡腿了,干脆烤上3个大鸡腿,自家烤不会用红亮亮的酱料,撒上一小把盐就能烤出非常诱人的鸡腿;别跟说盐吃多了不好,腌渍鸡腿的酱料里少不了盐,没有盐根本不会有好的味道,不信您就试一下。。。反正我烤的鸡腿,包括蔬菜是一点也没剩下;

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
大鸡腿3只
辅助料
洋葱一个
胡萝卜一根
土豆一个
西红柿一个
黑胡椒碎适量
适量
植物油少许
大蒜一头

烤鸡腿的做法步骤

烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡腿洗净后务必用厨房纸沾干水分
2、鸡腿没有提前腌渍,盐一定要多放,调味全靠撒上的盐分,烘烤后的汤汁会渗透到蔬菜中,蔬菜混合着鸡油,味道也是非常好
3、这种方式烤鸡腿,用烤箱做过,烘烤的时间需要一个半小时,用空气炸锅烤了50分钟,时间大大缩短

相关食材:鸡腿

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