手擀板面
手擀板面是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀板面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 西红柿：适量 |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 清水：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 香菜：适量 | 生抽：适量 |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
手擀板面的做法步骤
手擀板面做法技巧/窍门/补充说明：
西红柿炖牛腩另外的菜谱介绍。