双色刀切馒头
双色刀切馒头是英子草23分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“双色刀切馒头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色刀切馒头。
菜式简介
紫薯富含硒元素和花青素,营养丰富具有特殊保健功能,是天然强效自由基清除剂。用紫薯做双色刀切馒头,漂亮又营养。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 紫薯1只
- 辅助料
- 酵母3克
- 白糖30克
双色刀切馒头的做法步骤
双色刀切馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1 做好的馒头,醒发15分钟后,再蒸制,馒头才会暄软,好吃。
2 馒头蒸好后焖3分钟再开盖不回缩。