凉拌皮冻
凉拌皮冻是满宝妈妈分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“凉拌皮冻”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌皮冻。
菜式简介
家里的猪肉皮攒多了占地方，正好做成肉皮冻消耗干净啦，做了几个蛋形的臭美一下。另外除了凹造型的，还有这种常规的，凝固切片摆盘，再调一碗料汁浇上，超级诱人有木有？满满的胶原蛋白，Q弹爽滑，营养美味，美容效果无敌，吃完美美哒～
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉皮适量
- 清水一锅
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 干辣子适量
- 花椒油适量
- 香油适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
- 香醋适量