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花饺蒸蛋

菜谱编号:308-772
花饺蒸蛋是【众善美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花饺蒸蛋”。
花饺蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋嫩滑,花饺美味,是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。

花饺蒸蛋主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:250克红萝卜:小许
榨菜:小许虾米:小许
饺子皮:100克--
辅助料用量
花生油:适量食盐:2茶匙
白糖:1茶匙蚝油:小许
生粉:2茶匙--

花饺蒸蛋的做法步骤

  • 第九步:将鸡蛋倒入已蒸熟的花饺中
  • 第八步:打鸡蛋
  • 第二步:将肉馅和红萝卜粒、榨菜粒、虾米加入适量的花生油、1茶匙食盐、1茶匙白糖、生粉、蚝油一起搞匀
  • 第六步:将做好的饺子放入锅中蒸10-15分钟,蒸熟。
  • 第十步:蒸3-5分就蒸好了
  • 第一步:准备食材
  • 第三步:将肉馅放在三块饺子皮的中间
  • 第四步:饺子皮对折,卷起,卷好后用一点水粘口。
  • 第十一步:完成
  • 第五步:将做好的饺子放在碟上面
  • 第七步:打鸡蛋
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花饺蒸蛋。

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