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鱼&肉双鲜面脚板

做菜达人@123^凡人
鱼&肉双鲜面脚板是123^凡人分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“鱼&肉双鲜面脚板”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼&肉双鲜面脚板。
鱼&肉双鲜面脚板

菜式简介
  我想说给口汤,行不?这汤了一点盐没任其他调味料,可就是鲜!哈哈,面脚板是我们的地方上的叫法,其实可以说是面片,面疙瘩都行, 不管叫什么,好吃就行,你们说呢?

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
面粉150克
鸡蛋两枚
肋排200克
巴沙鱼100克
木耳少量
香菇4朵
西红柿2个
辅助料
适量
料酒适量
适量

鱼&肉双鲜面脚板的做法步骤

鱼&肉双鲜面脚板做法技巧/窍门/补充说明:

1·西红柿我用开水泡了下,这样皮容易撕去,汤底汤一定要放多,不然面片涨起来就没汤了,必须先来口汤,嗯!满足。。。
2·孩子不爱吃鸡蛋,只能想办法在食物中加入,可怜天下父母心啊,你们懂的,哈哈!

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