【闽菜】--红烧五花肉
【闽菜】--红烧五花肉是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【闽菜】--红烧五花肉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【闽菜】--红烧五花肉。
菜式简介
这道菜的特色：酱红鲜亮，酥嫩味美。香甜可口，肥而不腻，瘦而不柴。爱美的女士吃了还能起到美容的目的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带皮五花肉600克
- 辅助料
- 葱段20克
- 姜片10克
- 蒜末20克
- 调味料
- 花生油25克
- 酱油30克
- 料酒20克
- 冰糖30克
- 八角2枚
- 桂皮1段
- 盐2克