牛肉馅饼
牛肉馅饼是耳朵厨房分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“牛肉馅饼”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉馅饼。
菜式简介
自己做馅饼的好处就是,想吃什么味随便调,想吃多少肉加加加!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉差不多一斤
- 面粉差不多一斤
- 葱1块钱
- 姜几片
- 辅助料
- 生抽少许
- 老抽少许
- 盐少许
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
- 十香粉少许
- 孜然粉少许
牛肉馅饼的做法步骤
牛肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、牛肉可以换成羊肉,加大量孜然,更香!
2、牛肉的调料随自己喜欢的放,可以加花椒粉、辣椒粉,葱花可以换成芹菜碎、豆角碎等等等等你喜欢的食材。
答配菜谱:肉馅与牛肉的做法