冬瓜肉丸汤
冬瓜肉丸汤是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“冬瓜肉丸汤”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜肉丸汤。
菜式简介
一眨眼夏天也快到尾声了 换季的时候抵抗能力也搜搜的下降 眼睛过敏几个星期还没有好 只能吃些清淡的缓缓 一直想做肉丸子汤来着,,刚好家里肉和冬瓜都有 本来做冬瓜排骨汤来着 家里以后宴客的时候必备菜,好吃,小朋友老人,不管哪里的都爱
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 冬瓜一块
- 肉400克
- 菱角八个
- 辅助料
- 生姜6克
- 蛋清一个
- 料酒半勺
- 盐适量
- 鸡粉0·2克
- 葱末0·5克
冬瓜肉丸汤的做法步骤
冬瓜肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明:
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答配菜谱:肉丸与冬瓜的做法