孜然羊排
孜然羊排是菊子厨房分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孜然羊排”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊排。
菜式简介
买一扇小羊排可以三吃。
手把羊排+孜然羊排+羊汤
亲手做干净又美味,又可以吃多种做法,太值了!
【入主题】
羊肉,性温。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
【禁忌】暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊排一扇
- 葱1个
- 洋葱半个
- 彩椒半个
- 姜1小块
- 辅助料
- 酱油3小勺
- 孜然适量
- 辣椒面适量
- 大料2个
- 花椒粒少量