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莲蓉蛋黄月饼

做菜达人@阳阳灿烂
莲蓉蛋黄月饼是阳阳灿烂分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“莲蓉蛋黄月饼”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲蓉蛋黄月饼。
莲蓉蛋黄月饼

菜式简介
  一年一度的中秋节又要来临了,为亲人烤一盘自已亲手做的月饼,礼轻情谊重~今天灿烂做了莲蓉蛋黄月饼,金奇香的咸蛋黄,没有硬心,味道也不咸。良润烘焙的广式月饼预拌粉,不用枧水,轻松做月饼。法焙客烘焙器具的新款月饼模具,自带收纳盒,花片放在里面,再也不用提心花片找不到~

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
易小焙广式月饼预拌粉156克
奶粉6克
转化糖浆118克
金奇香咸蛋黄小号20个
莲蓉480克
辅助料
玉米油40克
高度白酒少许
蛋黄一个

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