莲子马蹄鸡汤
莲子马蹄鸡汤是sourcehe分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“莲子马蹄鸡汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子马蹄鸡汤。
菜式简介
莲子马蹄鸡汤,甘甜味香,不油腻,荤素搭配,营养均匀,还能明目护眼,适合一家老小。采用的时间也非常简单,味道大家都喜欢的。鸡根、莲子、百合、马蹄、胡萝卜、红枣、枸杞等食材。
金秋九月,开学季,适量的增补,给孩子、老人增强体力,保护眼睛。枸杞是护眼的好食材,百合滋阴润肺,马蹄清热化痰,生津开胃,明目清音。莲子具有养心安神功效,红枣补血补气养颜,胡萝卜含丰富的维生素,胡萝卜素,鸡肉营养丰富,增强体力及免疫力。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡根800克
- 马蹄500克
- 胡萝卜1根
- 莲子60克
- 百合30克
- 辅助料
- 红枣6个
- 枸杞10克
- 生姜10克
- 鸡粉1克
- 盐5克