虾皮木耳韭菜馅蒸包
虾皮木耳韭菜馅蒸包是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“虾皮木耳韭菜馅蒸包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮木耳韭菜馅蒸包。
菜式简介
这款蒸包馅由虾皮木耳韭菜组合。虾皮有着钙库的美誉。小小的虾皮含钙量位于所有食材之首,是名副其实的物美价优的补钙佳品。这次用的是秋耳,秋耳是黑木耳中的上品,排毒补血的功效非常突出。用这两种佳品搭配润肠减肥的韭菜作馅蒸包子,且美味,且保健。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜250克
- 小麦粉400克
- 木耳80克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 味精适量
- 姜适量
- 虾皮适量
虾皮木耳韭菜馅蒸包的做法步骤
虾皮木耳韭菜馅蒸包做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸包子的时间依据包子的馅料不同、大小不同而灵活掌握。
2、虾皮提前腌制可以去腥提鲜。
3、虾皮有味道,添加盐时要控制好量。