二十四节气餐盘画——春分

菜式简介
　　春分，是春季九十天的中分点，这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反，北半球是春分，在南半球来说就是秋分。“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”
　　 在民间，一般都开始踏青，放风筝、簪花喝酒，去野外挖野菜等。