丝瓜虾仁汤
丝瓜虾仁汤是心语梦境分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“丝瓜虾仁汤”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜虾仁汤。
菜式简介
丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜1根
- 虾仁14个
- 辅助料
- 葱2根
- 姜片3片
- 食用油适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
- 盐1小勺
- 鸡精1小勺
- 胡萝卜4-5片