凉拌鸡
凉拌鸡是布晓的百荷花分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“凉拌鸡”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡腿1只
- 辅助料
- 葱丝适量
- 白砂糖1勺
- 醋2勺
- 老抽2勺
- 生抽1勺
- 花椒油2勺
- 食用盐半勺
- 红辣油适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
凉拌鸡的做法步骤
凉拌鸡做法技巧/窍门/补充说明：
一定要用土鸡，只有土鸡的肉质才紧致，很好吃。
一定要用土鸡，只有土鸡的肉质才紧致，很好吃。