烤生蚝
烤生蚝是柔昊琳琪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“烤生蚝”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤生蚝。
菜式简介
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。 烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。家庭式的烤生蚝,只需一个烤箱,就能吃到美食咯!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 生蚝适量
- 蒜头适量
- 指天椒适量
- 辅助料
- 玉米油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 糖适量