全黑麦饼干
全黑麦饼干是【HI花花儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全黑麦饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”，对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点，一方面，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量；另一方面，在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上，黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食纤维之首，同时远远超过水果和蔬菜膳食纤维。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 全黑麦面粉：200克 | 低筋面粉：30克 |
| 糖粉：30克 | 盐：2克 |
| 小苏打：2克 | 泡打粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：40克 | 水：60克 |
全黑麦饼干的做法步骤
菜谱标签：烘焙