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椒盐豆腐

做菜达人@sourcehe
椒盐豆腐是sourcehe分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“椒盐豆腐”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐豆腐。
椒盐豆腐

菜式简介
  美好的童年,最快乐的时光,莫属于放学之后吃各种小吃。椒盐豆腐是我最爱的小吃之一。美味可口,外脆里嫩,风味独特。豆腐营养价值高,蛋白质含量高,制作简单,用材少,就是基本的豆腐、椒盐。但是椒盐豆腐油炸的时候,整条街香飘四溢,让人流口水。于是放学排队买椒盐豆腐吃的小朋友特多。
  我家里学校近,且每天放学奶奶都会早早的来接我,街边小吃基本都是流口水的份,但是奶奶会回家自己炸,爱心的椒盐豆腐,有时候做好,还让分享给邻居和其他同学一起吃。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
豆腐500克
辅助料
椒盐5克
花生油适量

椒盐豆腐的做法步骤

椒盐豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

1·豆腐用盐水浸泡,不宜散;
2·油温要掌控好,这样炸的豆腐才好吃;
3·椒盐要热豆腐的时候撒上,才入味。

相关食材:豆腐椒盐

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