格子蛋糕
格子蛋糕是焙宗分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“格子蛋糕”制作过程分26个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的格子蛋糕。
菜式简介
不需要很复杂的模具，简单的几个圈圈就能做出格子状的蛋糕，一定很有趣！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 细砂糖25克
- 低粉80克
- 全脂牛奶50克
- 无盐黄油30克
- 抹茶粉20克
- 淡奶油250克
- 辅助料
- 抹茶粉8克，奶油用
格子蛋糕的做法步骤
格子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋糕胚可以做成其他口味的，如可可粉、草莓粉等
2·黄油事先融化，然后先加入一点粉拌一下再加到糊里面去这样不容易消泡
3·鲜奶油里可以加抹茶粉，但如果觉得颜色比较淡可以适量的加一点色素