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比利时华夫饼

做菜达人@飘零星
比利时华夫饼是飘零星分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“比利时华夫饼”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的比利时华夫饼。
比利时华夫饼

菜式简介
  华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的喜爱!
  这个比利时华夫饼是酵母版的,外壳脆脆的,里面却是松软的,不需要像做面包那样揉出膜 ,只用把面团揉光滑就可以了,简简单单,零失败,可以搭配水果、冰淇淋、巧克力酱,下午茶好选择!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
高筋面粉210克
辅助料
鸡蛋1个
法罗夫草莓风味棉花糖30克
奶粉20克
1克
耐高糖酵母3克
色拉油40克
炼乳15克
60克

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