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芹菜胡萝卜粥

美食达人@一日五餐辅食
芹菜胡萝卜粥的做法

菜式简介
  老吃白粥太单调了吧?
  每天想法给宝宝吃蔬菜,为什么不加在粥里呢。
  芹菜的含铁量较高,还有健胃的作用。
  胡萝卜吧,一年四季都有,而且价格比较便宜,
  也有健脾胃,助消化的功效。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
芹菜适量
胡萝卜适量
辅助料
适量(大米,小米,荞麦仁)

芹菜胡萝卜粥的做法步骤

  • 第一步: 锅内水烧开,水开之后把提前洗好的大米放进翻滚的开水里,煮!
  • 第二步:??小贴士:小宝宝吃粥,推荐五常大米,更软糯,米香的不要不要的,而且大部分胚芽都在,营养超丰富。但市场上的五常大米好乱,需要你练就火眼金睛。
  • 第三步: 芹菜帮切成小段。
  • 第四步:粥煮20分钟后加入芹菜帮。
  • 第五步:把胡萝卜擦丝(1岁以下擦丝后切成末),看见粥煮的粘稠了,把胡萝卜丝扔进去和大米团聚(约芹菜加入后10分钟)。
  • 第六步:??小贴士:胡萝卜擦丝更适合小宝宝吃,很薄很容易熟,熟了后嘴抿抿就好。
  • 第七步:搅拌~要经常搅拌~防止粘锅~3分钟后,宝宝的可以直接出锅。大人喜欢咸口的可以放一点点盐。
  • 第八步:出锅。
  • 芹菜胡萝卜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。

    菜谱标签:午餐晚餐
    相关食材:芹菜胡萝卜萝卜

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