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咖喱鸡肉

美食达人@陈光美美美
咖喱鸡肉的做法
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡腿2个
洋葱半个
土豆1个
辅助料
椰汁100ML
咖喱块2块

咖喱鸡肉的做法步骤

  • 第一步:鸡腿2个,洋葱半个,土豆1个。
  • 第二步:土豆,洋葱,鸡肉切块。鸡肉加入淀粉,盐,料酒调和,腌制5分钟。
  • 第三步:热锅冷油
  • 第四步:带油温至2成热,放入鸡肉,不要急忙翻动。待鸡肉变为白色。可以翻动
  • 第五步:鸡肉变色后盛出,放入土豆煎至金黄
  • 第六步:放入洋葱炒至,在放入咖喱块翻炒。
  • 第七步:放入鸡肉和土豆一起翻炒,加入水或者椰汁。炖煮收汁。
  • 第八步:完成啦
  • 相关食材:鸡肉咖喱

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