蒜泥拌鸡蛋
蒜泥拌鸡蛋是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥拌鸡蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥拌鸡蛋。
菜式简介
鸡蛋是最家常的食材了,好吃且有营养,老幼皆宜,做法也相当多。我们每天都吃鸡蛋,不知到各位朋友有没有尝试过用大蒜泥拌鸡蛋,蒜泥拌鸡蛋这种吃法我也是第一次做,味道出奇的好,看似不搭的两种食材组合在一起,浓香别致,辛辣开胃,而且简单易学,对于大夏天不想炒菜的朋友来说,做个简单的蒜拌鸡蛋,能佐粥,能卷饼,真是个不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 青尖椒2个
- 红尖椒1个
- 食盐少许
- 香醋适量
- 香油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 白糖少许
- 大蒜5瓣