草莓法罗夫夹心软饼
草莓法罗夫夹心软饼是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“草莓法罗夫夹心软饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓法罗夫夹心软饼。
菜式简介
一向不太喜欢草莓口味的东西,总感觉香精味太重。看着这草莓味儿的fluff,有点不知所措。看到一道fluff作为夹馅的点心,忽然有了主意,草莓味的夹心饼干大概也是不错。后来才发现,翻到的那个做法其实是夹心蛋糕。没关系,消泡变塌就是饼干了,不彻底烘透,就是软饼。真没必要烘透,因为在这样的天,在空气放多一会,就又会吸湿变潮了。
虽然不是想要的酥脆饼干,不过软软的夹心小饼也是不错。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 低筋粉25克
- 玉米油10克
- 牛奶14克
- 白糖15克
- 辅助料
- 柠檬汁少许
- 草莓味法罗夫棉花糖适量
草莓法罗夫夹心软饼的做法步骤
草莓法罗夫夹心软饼做法技巧/窍门/补充说明:
装蛋清的盆需无油无水,否则易影响蛋清的打发。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
涂抹棉花糖时不要过多,以免流淌。
相关食材:草莓