蓝莓马芬
蓝莓马芬是风意画分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蓝莓马芬”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蓝莓马芬。
菜式简介
此款马芬蛋糕，加入了少许的柠檬皮屑，味道真的不一样了,嘴齿行间都透着蓝莓的酸甜和柠檬的清香，真的好吃，分享给大家。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉150克
- 蓝莓65克
- 黄油63克
- 淡奶油93克
- 鸡蛋1个
- 牛奶10ML
- 细砂糖50克
- 泡打粉5克
- 柠檬皮屑3克
- 辅助料
- 盐0·5克
蓝莓马芬的做法步骤
蓝莓马芬做法技巧/窍门/补充说明：
1、筛入低筋面粉后，不要使劲拌合，轻轻拌至无干粉状态即可，过度翻拌易导致马芬蛋糕口感变硬。
2、放凉后的马芬不如刚出炉新鲜的口感好，可放入微波炉稍许加热即可恢复松软的口感。
相关食材：蓝莓