夏日三色春卷
夏日三色春卷是【柒点食分】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日三色春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近全国持续的高温，连青岛这座号称20度一夏天的城市都难逃40度的命运，每天都热得吃不下饭，总是想着能吃点凉爽的东西，凉面什么的真是每天都在吃，可是吃多了也是会腻呀。
前几天逛超市的时候，看到了那种成品的春卷，油炸什么的真是不利于减肥呀，突然想起之前吃过的越南春卷。越南春卷的饼皮是用稻米磨浆制成的米皮，用凉水泡软以后就是透明的饼皮啦，内馅喜欢什么就卷什么，特别随性，是越南相当盛行的一道料理。
吃够了凉面的我，决定今天来份不一样的夏日春卷，这高颜值光是看着也开心呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：1根 | 黄瓜：1根 |
| 卷心菜：1个 | 紫甘蓝：1个 |
| 豆芽：适量 | 鲜虾：5只 |
| 猕猴桃：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 甜辣酱：适量 | 越南春卷皮：适量 |