皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是泡茶等花开分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“皮蛋豆腐”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋豆腐。
菜式简介
凉菜中口味最“富足”的那道,应该就皮蛋豆腐了。豆腐清爽,皮蛋口感浓郁肥厚。夏天放冰箱冷藏后再吃,那就更加的带劲了。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内酯豆腐1盒
- 皮蛋1个
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 香菜适量
- 红尖椒适量
- 蚝油适量
- 米醋适量
- 味极鲜适量
- 香油适量