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麻辣鸡脖

做菜达人@清酒淡茶
麻辣鸡脖是清酒淡茶分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“麻辣鸡脖”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣鸡脖。
麻辣鸡脖

菜式简介
  最近电视剧《我的后半生》热播,相信有很多人跟我一样在追剧,电视剧里情节的变换牵动着每一个人的心。我恍惚觉得好像从十多年前的《还珠格格》之后我就没有追过电视剧了,于是不禁感叹自己已经老了。感叹归感叹,剧还是要追的,自己做了点小菜,一边看,一边和局中人物共鸣。都说演戏的是疯子,看戏的是傻子,但是还是忍不住深陷其中不可自拔。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鸡脖1000克
辅助料
食用油30ML
老抽10ML
2克
蚝油2匙
3克
生抽10ML
花椒1把
八角2枚
良姜1块
肉蔻1个
白芷6片
小茴香3克
清水1500ML
葱段适量
姜片适量
干红辣椒20个左右

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