腊味煲仔饭
腊味煲仔饭是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腊味煲仔饭”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊味煲仔饭。
菜式简介
煲仔饭是广东地区特色传统名点,做法既简单又便捷,对于炎热的夏季不爱做饭的来说无疑是最简单又美味佳肴了。这次我改变了些口味,用的川味腊肠,味道也相当不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米200克
- 四川腊肠150克(可用广式腊肠)
- 腊肉150克
- 鸡蛋1个
- 西兰花少许
- 辅助料
- 生抽1勺
- 味极鲜1勺
- 白糖1/2勺
- 蚝油1勺
- 香油1/2勺