玫瑰鲜花饼
玫瑰鲜花饼是龙宝宝陈诺分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“玫瑰鲜花饼”制作过程分28个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰鲜花饼。
菜式简介
闺蜜送来一罐玫瑰花酱，顺手做了这款酥到掉渣的玫瑰鲜花饼，层层起酥，片片飘落，这大概就是中式起酥类点心的样子吧，家里中粉只有一点，把其中一部分换成了低粉，做的过程中时间比较紧凑，有些步骤利用机器揉面的空档操作，如果是手动揉面的，可以根据自己的实际情况灵活调整步骤顺序
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 油皮部分适量
- 中筋面粉50克
- 低筋面粉120克
- 水60克
- 猪油60克
- 糖10克
- 盐1克
- 油酥适量
- 辅助料
- 玫瑰花酱200克
- 糯米粉80克
- 盐渍樱花16朵
玫瑰鲜花饼的做法步骤
玫瑰鲜花饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪油是用猪的肥肉炼制的油脂
2·做的时间大概需要3小时，请根据自己的时间合理操作
3·这款鲜花饼是不上色的，如果烤箱不能单独调低上火的烤箱记得盖锡纸
4·烤箱的温度和时间根据常用的烤箱灵活调整