【粤菜】南瓜冰糖水
【粤菜】南瓜冰糖水是redfox1006分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【粤菜】南瓜冰糖水”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】南瓜冰糖水。
菜式简介
在深圳时,最常吃的,就是各种汤水,夏天的时候来一碗,这样的汤水,真是爽啊!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜500克
- 辅助料
- 冰糖适量
【粤菜】南瓜冰糖水的做法步骤
【粤菜】南瓜冰糖水做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
答配菜谱:南瓜与冰糖的做法