核桃蔓越莓牛轧糖
核桃蔓越莓牛轧糖是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“核桃蔓越莓牛轧糖”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃蔓越莓牛轧糖。
菜式简介
外面的食品添加剂越来越多,吃着总觉得不够放心,自从掉进了烘焙坑,好多东西都自己动手了,尤其是糖果,自己做的更健康一些
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 棉花糖250克
- 黄油55克
- 奶粉150克
- 核桃仁170克
- 蔓越莓50克
- 辅助料
- 白芝麻10克
核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤
核桃蔓越莓牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤核桃仁的时间不要太长,避免烤焦了
2·融化黄油和棉花糖的时候小火加热,火大了容易发黄有焦斑
3·棉花糖混合奶粉,核桃仁时候动作要快
答配菜谱:蔓越莓与核桃的做法