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香椿炒鸡蛋

做菜达人@云朵里的那只猫
香椿炒鸡蛋是云朵里的那只猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香椿炒鸡蛋”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿炒鸡蛋。
香椿炒鸡蛋

菜式简介
  这个礼拜温度都在35度以上,在外面走着的人们就是行走在烤肉啊????天气炎热胃口也刁钻起来,今天早上就想吃香椿炒鸡蛋,下午了还是想吃????为了不委屈自己的肚子,下午就爬树上摘了一些香椿嫩芽。香椿是时令蔬菜,一般都是春天吃,没想到这夏天的香椿味道也很不错呢????

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
香椿1把
鸡蛋5个
辅助料
适量
适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

香椿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

煎鸡蛋要在蛋液中加入适量水,这样煎出的鸡蛋比较嫩好吃
香椿无论怎样吃都要焯烫一下去除香椿所含的亚硝酸盐

相关食材:鸡蛋香椿

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