荔枝鸡肉球
荔枝鸡肉球是一寸食光分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“荔枝鸡肉球”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荔枝鸡肉球。
菜式简介
口感上,鸡球鲜嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番风味且更加不容易上火。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉300克
- 荔枝200克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 蚝油适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
荔枝鸡肉球的做法步骤
荔枝鸡肉球做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡胸肉也可以换成虾肉或鸡腿肉
2·荔枝不可过分加热,稍微翻炒即可出锅