椰香南瓜派
椰香南瓜派是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“椰香南瓜派”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香南瓜派。
菜式简介
俗话说"药补不如食补"。南瓜味甘,性温,归脾,胃经,具有补中益气、清热解毒的功效,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。南瓜含有丰富的糖类和淀粉,有较丰富的维生素,吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。常吃南瓜,肌肤丰美,尤其对女性,有美容和减肥的作用。今年婆婆家南瓜大丰收,堆满了一屋子,做菜吃多了也觉得腻,偶尔会用来做一些烘焙的小甜点。临近感恩节,就来个南瓜派吧。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。此配方做9·5寸派盘正好合适
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉125克
- 鸡蛋黄2个
- 糖粉30克
- 辅助料
- 南瓜泥250克
- 淡奶油125克
- 鸡蛋2个
- 黄油50克
- 白砂糖30克
椰香南瓜派的做法步骤
椰香南瓜派做法技巧/窍门/补充说明:
1·此份量刚好够9·5寸派盘,其他尺寸可以参考其他食谱
2·南瓜派分2个温度烤,前半程温度略高,后半程降低下火
3· 烤箱的温度和时间根据各自使用的烤箱调整
相关食材:南瓜