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棉花糖淋酱夹心饼干

做菜达人@龙宝宝陈诺
棉花糖淋酱夹心饼干是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“棉花糖淋酱夹心饼干”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棉花糖淋酱夹心饼干。
棉花糖淋酱夹心饼干

菜式简介
  接触烘焙前,每次去超市,我都会买上一堆的饼干,苏打饼干,夹心饼干,曲奇饼干,威化饼干等等。有时候来几片就着牛奶做早餐,有时候是下午茶的小点心。慢慢发现市面上常见的饼干添加了各种化学添加剂,色素,人工奶油等,多吃并不健康。随着家庭烘焙逐渐走入寻常百姓家,于是开始自己动手学做烘焙。相比面包,戚风蛋糕的时间久难度大,油脂高,饼干的制作时间短,容易操作,失败率低,营养丰富,便于携带,很适合给宝宝当小零食。关键不含化学添加剂,可以吃得安心,吃得健康!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉125克
速溶咖啡粉15克
黄油65克
全蛋液25克
红糖粉30克
麦芽糖10克
泡打粉2·5克
辅助料
棉花糖12颗
巧克力酱10克

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