第十步:最后沿锅边淋入1勺酱油翻拌均匀即可。

第三步:鸡蛋打散加入1勺温水入锅中炒成嫩鸡蛋。

第十四步:成品

第二步:卷心菜切细丝、韭菜切段,粉丝提前泡软。

第七步:加入适量盐、糖、生抽炒匀。

第十三步:成品

第十一步:成品

第五步:加入海米小火炒出香味。淋入料酒爆锅。

第一步:干红辣椒、葱姜蒜切末,海米清洗一下。

第四步:锅中倒入适量油(最好加入1勺猪油),放入干红辣椒、葱姜蒜末炒香。

第六步:加入卷心菜丝翻炒均匀。

第八步:加入粉丝用筷子翻拌至粉丝吸收汤汁干爽。

第十二步:成品

第九步:加入炒好的鸡蛋和韭菜段翻炒均匀。


