酸豆角炒鸡蛋
酸豆角炒鸡蛋是美女天天分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酸豆角炒鸡蛋”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角炒鸡蛋。
菜式简介
肉末酸豆角那种酸酸辣辣的口感，真是好吃又下饭，同样我们素食主义者也可以有我们的酸豆角食谱，那就是酸豆角炒鸡蛋了，味道一点不比肉末差，夏天多吃开胃有瘦身
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 酸豆角100克
- 鸡蛋3颗
- 辅助料
- 干红辣椒2个
- 青绿辣椒20克
- 蒜末1勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
酸豆角炒鸡蛋的做法步骤
酸豆角炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：酸豆角是我自己泡的一般一个礼拜就泡好了，泡的时候不能带入生水，油渍，不然里面要发霉
烹饪酸豆角时辣椒可以根据自己的喜欢程度来放