卡邦尼意面
卡邦尼意面是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卡邦尼意面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡邦尼意面。
菜式简介
与日料的“月见”有着相似之处的意面吃法,简单的食材也能碰撞出来的美味 ?(°?‵?′??)
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 意大利面100克
- 洋葱1/4(小个)
- 肉花肠半根
- 蒜瓣2瓣
- 蛋黄1颗
- 香菜少许
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒少许
- 淡奶油1大勺
- 煮面水1勺
- 食用油适量
卡邦尼意面的做法步骤
卡邦尼意面做法技巧/窍门/补充说明:
1、正宗的卡邦尼是不加淡奶油的,所以如果你不喜欢或者没有淡奶油的话可以不加,直接将炒好的食材和煮好的面与蛋黄拌在一起就可以了。
2、取蛋黄后剩下的蛋清,加上一些紫菜、菜叶,少许的盐、鸡精、胡椒调味就可以煮出一碗简单快捷的汤了,陪着意面吃刚刚好 O(∩_∩)O~
相关食材:意面