麻薯面包
麻薯面包是星愿1236分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“麻薯面包”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻薯面包。
菜式简介
这是一款很特别的面包，要用特殊的粉做，不用发酵，操作简单，用时短，成品表皮酥脆，里面Q弹软糯，奶香味实足，好吃得停不下来！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 麻薯专用粉200克
- 黄油40克
- 牛奶150克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 细砂糖40克
- 黑芝麻20克
麻薯面包的做法步骤
麻薯面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄油加热到刚刚融化即可，不要煮太久，以免温度太高，面团过粘，不好操作
2·牛奶和鸡蛋要用常温的，黄油不容易遇冷凝固，有利于面团混合均匀
3·先高温后低温，有利于充分定型，出炉后不容易塌陷
4·根据各人烤箱属性调整烘烤温度
5·麻薯面包要趁新鲜吃，才能保证外酥里嫩的口感，如果放置时间较长，表面变软了，可以放烤箱复烤后再吃
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