玉米胡萝卜猪骨汤
玉米胡萝卜猪骨汤是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玉米胡萝卜猪骨汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米胡萝卜猪骨汤。
菜式简介
很简单的食材,玉米和胡萝卜,一般市场都可以买得到,煲出的汤很清甜,大人小孩都喜欢喝。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。维生素含量非常高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎。玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,并有抗血管硬化的作用。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。煲过汤的胡萝卜也特别好吃,盛汤的时候,孩子竟然提出加多几块胡萝卜。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 玉米2根
- 胡萝卜1根
- 猪骨1000克
- 蜜枣2个
- 辅助料
- 姜片适量
- 水适量
- 盐适量