姜絲里肌肉
姜絲里肌肉是【亚希珍祥】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜絲里肌肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道沒有加半點水份的家常菜，也是我家里人最爱吃的一道菜。它不仅容易做，而且材料也非常的普通。它吃起来幼幼，嫩嫩的，非常爽口美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：20克 | 麻油：1汤匙 |
| 葵花油：3大匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红酒：30克 | 黑酱油：2汤匙 |
| 白糖：1小匙 | 胡椒粉：适量 |
| 太白粉：适量 | 味精：适量 |
姜絲里肌肉的做法步骤
姜絲里肌肉做法技巧/窍门/补充说明：
其实这个真正是鹿肉的做法，只是我把它改变成用猪肉来弄。用鹿肉时你只要把姜丝放多一点就可以了。鹿肉的口感更加嫩滑好吃哦！