菠菜包子
菠菜包子是sourcehe分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“菠菜包子”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜包子。
菜式简介
菠菜包子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉，二种搭配做出包子皮。馅采用五花肉、香葱、菠菜，拌好的馅料放入冰箱把汁凝固，包子皮薄馅香汁多。
菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤，抗衰老，促进人体新陈代谢、延缓衰老，是蔬菜中营养模范生。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 菠菜汁130克
- 酵母5克
- 辅助料
- 五花肉600克
- 菠菜400克
- 香葱400克
- 花生油6ML
- 盐7克
- 生姜3克
- 生抽3ML
- 鸡粉2克
菠菜包子的做法步骤
菠菜包子做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠菜汁要过来，包子皮才好吃；
2·面粉与水的比例为2:1，气温不同，用水比例不同；
3·发酵与面粉和温度有关，有的发酵时间略微长些。
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