拍黄瓜
拍黄瓜是心语梦境分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“拍黄瓜”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拍黄瓜。
菜式简介
拍黄瓜,香辣爽口,开胃解腻,是夏天餐桌上必不可少的凉拌菜···
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜1根
- 蒜5-6瓣
- 糖1茶匙
- 生抽1茶匙
- 盐2-3小勺
- 花生适量
- 老干妈豆豉辣油1大茶匙
- 香醋3茶匙
- 辅助料
- 芝麻油半茶匙
- 鸡精1小勺
拍黄瓜的做法步骤
拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个拌黄瓜微辣,喜欢辣一点的可以加辣油,或者红椒椒和蒜一起爆香
2·口味可以根据自己的喜好添加
3·亲们做的时候可以加入一些香菜也好吃,因为忘买了没加
相关食材:黄瓜