酿茄子

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酿茄子是一米阳光的夏夏分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“酿茄子”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿茄子。

酿茄子

菜式简介
　　将茄子心掏空，将剁好的瘦肉塞进去，下油锅煎，然后再焖

耗时/难易度: 口味原味; 工艺焖; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 茄子一根; 瘦肉适量

辅助料: 鸡精少许; 盐少许; 蒜头少许; 生抽少许

酿茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱

相关食材：茄子

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